Ottenuto dall'omonima uva delle colline dell'Astigiano, nelle zone di Mombercelli, Nizza Monferrato, Rocchetta Tanaro, Vinchio, Mongardino. Il vino si presenta di colore rosso granato con riflessi violacei. Il profumo è vinoso, intenso e tipico con sentori di marasca viola mammola e crosta di pane. Il suo sapore è asciutto, di corpo rotondo.Un vino per carni rosse e formaggi...