Lo zafferano, tipica spezia abruzzese, dà al riso un tocco di originalità e sapore rendendo questo primo piatto unico nel suo genere. Si consiglia di accompagnarlo con una bottiglia di Brunello di Montalcino.
Una zuppa che racchiude i sapori della cucina contadina italiana. La sua semplicità e genuinità fanno di questo primo piatto una vera delizia per il palato.
La tradizione e la semplicità sono alla base di questo prodotto tipico della cucina abruzzese. Ottimo per le vostre cene invernali accompagnato con un buon bicchiere di Montepulciano dAbruzzo.