Qu'est-ce que la bottega?

Nous avons décidé de garder ces noms en Italien, même pour les magasins ouverts à l’étranger. Par conséquence, la mise en étalage de notre produits ne s’appelle pas “magasin” ou “boutique”, mais simplement “bottega”.

C’est mieux ainsi, pour nos clients qui préfèrent notre 100% arabic café plutôt que les autres cafés de moins bonne qualité; nous avons choisi de garder le nom “café” , selon la tradition italien.

Le cafe n’est pas seulement le lieu qu’on peut trouver le plus bon café de la ville, mais aussi le lieu dont on à la possibilité de savourer un plat frais de pâtes, pendant être assis confortablement à une table. Un conseil, on peut choisir d’accompagner son plat avec le type de vin que va miuex avec les pâtes.

Le O&F Bottega

Au début, une bottega n’était pas seulement un lieu pour faire du commerce. C’était le lieu où les gens vendaient ce qu’ils produisaient.

En ces lieux la tradition culinaire de famille a été passé de génération en génération, et les clients pouvaient sentir l’amour et passion des “bottegaio” pour la cuisine fait- maison.

Pendant les années, cette tradition a été remplacé par des  magasins et boutiques modernes.

Toutefois, certains restaient nostalgiques et continuaient à tenir à l’interaction client/vendeur. Ces personnes aiment avoir la possibilité de parler sur la bonne cuisine, ils apprécient l’opportunité de demander conseil pour une recette, ils apprecient la valeur du personnel de la bottega et ils aiment à savoir qu’on les sont présenté seulement les mieux produits, côntrolés et testé par les vendeurs même..

C’est ça le O&F: nous vous invitons à faire un petit voyage dans notre bottega. Jetez un oeil dans nos rayons où vous pouvez trouver les plus traditionnel délicatesse italiens. Tous les produits ont été choisi avec attention et rigurosité. Vous pourriez découvrir pots, sachets et boîtes qui gardent  trésors  originaux faites par l’homme et des produits que les grands magasins ne peuvent pas les offrir.